鱼香肉丝的简单做法

先上成品，再讲做法。

因为这个季节没有豌豆尖，本想用豌豆苗代替，很遗憾的是，豌豆苗也没买到，思来想去，只好用菜心代替了。 　　主要用料：瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块（约半两），蒜一大个，泡红辣椒八、九个，木耳半两，豌豆尖（我用的菜心代替）一

锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白

锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白

再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。勾芡后铲匀，起锅即成。

美味啊！！！

有没有再多一些这个？
我最不会做了
多教教我

  看上去好好吃的样子~

我要学呃我要学。