自制匹萨全过程:
1、先看看都需要准备什么材料。 主要原料:自发粉，鸡蛋，牛奶，Pizza酱、洋葱、黄油、cheese要专用的，否则拉不出丝哦！接下来是水果，菠萝、草莓，还有培根。新鲜的蔬菜也少不了，青椒、豌豆、玉米、香菇都是点睛之笔。不要忘记了调料：盐，味精，胡椒粉，还有酸辣汁，橄榄油等
2、以上都只是准备工作，现在才正式开始了。和面，将少量黄油加热溶化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加哦！蔬菜水果等加工一下，切成小块，五颜六色好漂亮。大约250ml牛奶可以做两张Pizza，面不要太软，揉成两个面团，放置20分钟发酵。在烤盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进盘里，注意中间薄，边缘厚，这样Pizza才有边！接着开始涂抹Pizza酱，也可以根据口味加些胡椒或是盐等调料！把蔬菜、水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，很贪心的！烤箱预热到220度，烤20分钟左右，放进去之前在pizza上盖一层锡纸，以免把cheese烤糊。终于出炉了，拉的cheese 还满长的，是不是很诱人呢
网上搜来的。大家谁也有兴趣来试试啊？
做完别忘了分享一下体验啊！
